お客様からまた美味しい美味しいお土産をいただき
ました。

「本来ならばこちらから何か差し上げなければいけな
いのにねぇ、、いつも申し訳ないなぁ～」
などと言いつつ、そそくさお茶を淹れて早速スタッフ
みんなでいただきました。

「豆子郎」
http://www.toushirou.info/index.html

ういろう、と言えば名古屋！だと思っていたのですが
この「豆子郎」のある山口県のほうがういろうの歴史は古いそうです。
ワラビ粉から作られる上品サイズのういろうは、
モチモチプルプルしていて渋いお茶にピッタリ。

その土地の銘菓をまたひとつ堪能させていただき
ました。

・・ういろう って「外郎」と書くのだそうです。
またひとつ勉強になりました。

どうも御馳走様でした

アンビエントホーム武蔵野一同